Tramín červený 2020, pozdní sběr
Bílé víno, pozdní sběr, polosuché.
Nádherně voňavý elegán, který vás odzbrojí mladistvou energií a intenzivní vůní čajové růže. Skvělá volba pro milovníky pocitově sušších vín s kořenitou dochutí.
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Mladistvý elegán s nezaměnitelnou vůní růží.
Tramín červený 2020
Když se spojí výborný ročník a poctivá práce vinaře, vznikají vína, nad kterými se doslova zastaví čas. Tento Tramín červený z ročníku 2020 je toho dokonalým příkladem. I přes to, že má za sebou již několik let zrání v našem sklepě, zachoval si neuvěřitelnou mladistvou svěžest. Díky svému profilu osloví především ty zákazníky, kteří u Tramínu nevyhledávají přílišnou sladkost, ale dávají přednost elegantním, pocitově sušším a perfektně vyváženým vínům.
K čemu víno párovat?
Tip vinaře: Pro ideální rozvinutí aromatických látek doporučujeme podávat vychlazené na 10–12 °C.
Tajemství výroby MARCUS: Co možná nevíte
- Proč Tramín pozná i úplný začátečník?: Tramín červený (ve světě známý jako Gewürztraminer) je jedna z nejstarších pěstovaných odrůd v Evropě. Její profil je tak silný, že se na něm someliéři učí základy slepé degustace. Kombinace čajové růže, liči a koření je tak charakteristická, že tohle víno bezpečně poznáte i se zavřenýma očima.
- Jen to nejlepší z trati: Stejně jako u našich ostatních vín, i tady probíhal přísný ruční sběr do košů. Zpracování hroznů do 2 hodin od sběru a šetrné lisování zaručilo, že ve víně nenajdete jedinou chuťovou vadu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 2005 naše vinařství koupilo 5 ha vinic v Mikulovské vinařské podoblasti v obci Strachotín a zřídilo sklepní hospodářství v Mikulově s nejmodernější technologií a tím spojilo dlouholetou lásku k vínu s vlastní výrobou. Vinařství vyrábí převážně vína bílá, která v našich klimatických podmínkách mají možnost vyzrát do podoby, ve které mohou konkurovat velkým vínům, což se potvrdilo i při úspěších našich vín na prestižních mezinárodních světových soutěžích.
Nejoblíbenější odrůdou enologa vinařství je král vín Ryzlink rýnský, který s láskou vytváří různé šarže z hroznů sbíraných v témže roce, ale v různém časovém období sběru. Používá i různé technologickými postupy. Rýnské ryzlinky považujeme za chloubu našeho vinařství. Právě s ními má naše vinařství nejvíce úspěchů jak na výstavách v České republice, tak i ve Vídni, Londýně, Hong – Kongu či San Francisku.
Z červených hroznů, pro které nejsou naše klimatické podmínky vždy tak příznivé, vyrábíme většinou delikátní klarety. Pokud nastanou vhodné klimatické podmínky a hrozny dozrají do přívlastku výběru z hroznů, tak vyrábíme i vína červená a Rulanské modré výběr z hroznů 2011 oceněné Zlatou medailí na Valtických Vinných trzích 2017.
| Výrobní společnost : | MARCUSWINE TRADING a.s. |
|---|---|
| Adresa : | Nejedlého 377/5 638 00 Brno-Lesná |
| E-mail : | marcus@mega2000.cz |
