Kdo má rád tramín, tak toho ročník 2016 opravdu nadchne. Je plný, voňavý a příjemně nasládlý, ale přes silnou kyselinku v chuti neunaví.
V současnosti nejmladší ryzlink vinanřství v lahvi. Medové tóny s lipovým květem s pevnou kyselinkou. Lahvová zralost je pomalu na vzestupu. Ohromný potenciál k archivaci.
Vítěz soutěží. Ojedinělá bezkonkurenční chuť, která se objeví jen u nejlepších ryzlinků po letech zrání. Král mezi víny.
Mohutné červené víno jižního typu, plné ovocné s příchutí tmavých lesních plodů a tóny dubového dřeva získaného zráním v barrique sudech
Pinot noir jak má být. Málo kdy se v českých zemích povede tak skvělé červené, které i po letech okouzlí. Nédherně zralé červené víno s krásným tónem barrique snoubeným s chutí...
Vítejte v našem obchodě
Víno pijeme proto, abychom se povznesli,
a nikoliv proto, abychom upadli.
Tímto citátem vás srdečně vítáme na našich stránkách, kde najdete výběr kvalitních vín. Tento výrok odráží filozofii našeho mikulovského vinařství Marcus, spočívající v upřednostňování kvality nad kvantitou. Vyrábíme pouze přívlastková kvalitní vína, se kterými, jak věříme, můžete zažít právě ony povznášející gurmánské zážitky.
Marcus Aurelius zasadil na pálavských vrších první vinnou révu, aby mohl odměnit své legionáře tímto ušlechtilým mokem. Pojmenováním našeho vinařství mu jako zakladateli vinařství v Mikulově vzdáváme hold. Do našich vín nevkládáme jen náš um, píli a pokoru, ale i naše srdce.
O vinařství
V roce 2005 naše vinařství koupilo 5 ha vinic v Mikulovské vinařské podoblasti v obci Strachotín a zřídilo sklepní hospodářství v Mikulově s nejmodernější technologií, čímž spojilo dlouholetou lásku k vínu s vlastní výrobou. Vinařství vyrábí převážně bílá vína, která v našich klimatických podmínkách mají možnost vyzrát do podoby, v níž mohou konkurovat velkým vínům, což se potvrdilo i úspěchy našich vín na prestižních mezinárodních soutěžích.
Nejoblíbenější odrůdou enologa vinařství je král vín Ryzlink rýnský, který s láskou vytváří různé šarže z hroznů sbíraných v témže roce, ale v různých obdobích sběru, přičemž používá různé technologické postupy. Rýnské ryzlinky považujeme za chloubu našeho vinařství. Právě s nimi má naše vinařství nejvíce úspěchů jak na výstavách v České republice, tak i ve Vídni, Londýně, Hongkongu či San Franciscu.
Z červených hroznů, pro které nejsou naše klimatické podmínky vždy tak příznivé, vyrábíme většinou delikátní klarety. Pokud nastanou vhodné klimatické podmínky a hrozny dozrají do přívlastku výběru z hroznů, vyrábíme i červená vína, jako například Rulandské modré výběr z hroznů 2011, oceněné zlatou medailí na Valtických Vinných trzích 2017.
