Ryzlink rýnský 2015 | Vítěz kategorie v Salonu vín 2022

Bílé víno, pozdní sběr, sladké.

Mohutný a nesmrtelný Ryzlink s petrolejovými tóny, který se stal absolutním vítězem kategorie v Salonu vín ČR 2022. Mimořádný potenciál pro dlouhou archivaci.

Skladem

Kód: 77

Značka: Vinařství Marcus

380 Kč

Kategorie:	Bílé
Hmotnost:	1.3 kg

Láhev prémiového sladkého vína Ryzlink rýnský 2015, Vítěz kategorie Salon vín ČR – Vinařství MARCUS

Oceněno

Doprava zdarma

Odměňujeme vaši přízeň. K objednávkám nad 1 590 Kč od nás máte dopravu zcela zdarma.

Nákup přímo od vinaře

Osobní záruka kvality a odborné rady enologa Čestmíra Adamce ke každé lahvi.

Medailemi ověnčený ryzlink.

Ryzlink rýnský 2015

Dostat se do Národního Salonu vín České republiky je obrovský úspěch. Ale vyhrát tam celou kategorii? To už vyžaduje skutečně výjimečnou surovinu a mistrovské zpracování. Tento sladší Ryzlink rýnský 2015 z vinařství MARCUS je hrdým držitelem titulu Vítěz kategorie v Salonu vín ČR 2022 a celkovým Championem mezinárodní výstavy Meditrina. Svou obrovskou komplexností, sladkostí a strukturou nadchne ty nejnáročnější milovníky archivních vín.

K čemu víno párovat?

Díky své sladkosti a mohutnosti je tento vítězný Ryzlink ideálním partnerem pro luxusní gastronomické speciality. Skvěle doprovodí tučná husí játra (Foie Gras), výrazné sýry s modrou plísní (např. Roquefort) nebo velmi kořeněná jídla asijské kuchyně. Je to také perfektní „meditační dezert“ sám o sobě na závěr slavnostního menu.

Tip vinaře: Pro plné rozvinutí jeho bohatého aroma podávejte mírně vychlazené na 10–12 °C.

Tajemství výroby MARCUS: Co možná nevíte

Nesmrtelný potenciál: Tento Ryzlink je díky své struktuře a chemické rovnováze doslova nesmrtelný. Jeho ideální lahvová zralost je odhadována až do roku 2034! Pokud hledáte dokonalé víno k uložení do domácího archivu, právě jste ho našli.
Ruční šetrnost: Surovinu pro tento klenot z trati Šusfeldy jsme sbírali ručně. Hrozny se při zpracování nedrtily, ale lisovaly se celé. Tím se do vína z peciček a slupek neuvolnila hořkost, ale zachoval se čistý a extrémně vysoký bezcukerný extrakt (tělo vína).

Senzorický profil

Barva:
Sytě zlatá s olejovitou konzistencí, která okamžitě napovídá o neobvyklé plnosti vína.

Vůně:
Mohutná a nazrálá. Dominují v ní tóny včelí plástve a sušených meruněk, které doplňuje ušlechtilý petrolejový nádech (charakteristický znak těch nejlepších starých rýňáků).

Chuť:
Exploze koncentrované chuti. Víno je na patře neuvěřitelně plné a dlouhé. Výrazný zbytkový cukr (31,4 g/l) je v brilantní rovnováze s pevnou kyselinkou, což zabraňuje pocitu těžkopádnosti.

Technické parametry

Ocenění	Vítěz kategorie Salon vín ČR (2022) Champion Meditrina Zlatá medaile Král vín
Kategorie	Bílé víno, pozdní sběr, sladké, archivní
Původ	Mikulovská podoblast (Obec: Strachotín, Trať: Šusfeldy)
Objem	750 ml
Šarže	5/15
Alkohol	11 % obj.
Zbytkový cukr	31,4 g/l
Kyseliny	8,2 g/l
Archivace	do roku 2034

Jsme pyšní, že toto víno sbírá medaile, kam přijde. Protože se ale ocenění na lahve lepí v omezených sériích, může se stát, že k vám víno dorazí bez nich. Chuť a ročník v lahvi jsou však přesně ty vítězné.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

V roce 2005 naše vinařství koupilo 5 ha vinic v Mikulovské vinařské podoblasti v obci Strachotín a zřídilo sklepní hospodářství v Mikulově s nejmodernější technologií a tím spojilo dlouholetou lásku k vínu s vlastní výrobou. Vinařství vyrábí převážně vína bílá, která v našich klimatických podmínkách mají možnost vyzrát do podoby, ve které mohou konkurovat velkým vínům, což se potvrdilo i při úspěších našich vín na prestižních mezinárodních světových soutěžích.

Nejoblíbenější odrůdou enologa vinařství je král vín Ryzlink rýnský, který s láskou vytváří různé šarže z hroznů sbíraných v témže roce, ale v různém časovém období sběru. Používá i různé technologickými postupy. Rýnské ryzlinky považujeme za chloubu našeho vinařství. Právě s ními má naše vinařství nejvíce úspěchů jak na výstavách v České republice, tak i ve Vídni, Londýně, Hong – Kongu či San Francisku.

Z červených hroznů, pro které nejsou naše klimatické podmínky vždy tak příznivé, vyrábíme většinou delikátní klarety. Pokud nastanou vhodné klimatické podmínky a hrozny dozrají do přívlastku výběru z hroznů, tak vyrábíme i vína červená a Rulanské modré výběr z hroznů 2011 oceněné Zlatou medailí na Valtických Vinných trzích 2017.

Výrobní společnost :	MARCUSWINE TRADING a.s.
Adresa :	Nejedlého 377/5 638 00 Brno-Lesná
E-mail :	marcus@mega2000.cz