Vlajkové ryzlinky | sada 3 medailových šampionů ze Salonu vín ČR
Proč se spokojit s jednou lahví, když můžete zažít fascinující cestu časem?
Tento set tří vlajkových lodí našeho vinařství vám umožní odhalit, jak se charakter Ryzlinku rýnského mění s každým rokem zrání v lahvi.
| Kategorie: | Výhodné sety |
|---|---|
| Hmotnost: | 9 kg |
Vlajkové ryzlinky: Příběh tří šampionů ze Strachotína
Ryzlink rýnský je chloubou Vinařství Marcus. Díky unikátní metodě dvojitého osvitu na trati Šusfeldy, kde se sluneční paprsky odrážejí od hladiny Novomlýnských nádrží, získávají hrozny extrémní extraktivnost a nezaměnitelnou mineralitu. Tato sada představuje to nejlepší, co náš sklep za poslední dekádu opustilo.
Co najdete v degustačním setu?
- Ryzlink rýnský 2012, pozdní sběr – "Absolutní král"
Vyzrálý a ušlechtilý šampion, který oslnil poroty v San Franciscu i Hong Kongu. Vůně kvetoucí lípy a angreštu plynule přechází v plné, medové tělo s dlouhou perzistencí. Ideální jako meditační víno. - Ryzlink rýnský 2013, pozdní sběr – "Květinový elegán"
Mladší a hravější sourozenec ročníku 2012. Pyšní se zlatem ze Salonu vín 2018. Nabízí svěží projev meruněk a lipového květu. Je neuvěřitelně vitální a skvěle vyvážený mezi kyselinkou a zbytkovým cukrem. - Ryzlink rýnský 2015, pozdní sběr – "Sladký šampion"
Absolutní vítěz kategorie v Salonu vín ČR 2022. Toto víno je mohutné, olejovité a koncentrované. Dominují v něm tóny včelí plástve a sušených meruněk s nastupujícím ušlechtilým petrolejovým nádechem.
Technické srovnání a parametry
| Parametr | Ročník 2012 | Ročník 2013 | Ročník 2015 |
|---|---|---|---|
| Zbytkový cukr | 23,9 g/l | 25,0 g/l | 31,4 g/l |
| Kyseliny | 7,3 g/l | 7,2 g/l | 8,2 g/l |
| Alkohol | 11,5 % obj. | 11,5 % obj. | 11,0 % obj. |
| Hlavní ocenění | Zlatá medaile Salon vín ČR | Zlatá medaile Salon vín 2018 | Vítěz kategorie Salon vín 2022 |
Tip pro dokonalý zážitek: Vertikální degustace
Doporučujeme vína ochutnávat v pořadí 2013 -> 2012 -> 2015. Začněte svěžím a hravým ročníkem 2013, pokračujte komplexním a nazrálým ročníkem 2012 a degustaci zakončete mohutným, sladkým vítězem z roku 2015. Nezapomeňte vína podávat vychlazená na 10–12 °C a nechat je v kalichu chvíli vydýchnout, aby se naplno rozvinul jejich archivační buket.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 2005 naše vinařství koupilo 5 ha vinic v Mikulovské vinařské podoblasti v obci Strachotín a zřídilo sklepní hospodářství v Mikulově s nejmodernější technologií a tím spojilo dlouholetou lásku k vínu s vlastní výrobou. Vinařství vyrábí převážně vína bílá, která v našich klimatických podmínkách mají možnost vyzrát do podoby, ve které mohou konkurovat velkým vínům, což se potvrdilo i při úspěších našich vín na prestižních mezinárodních světových soutěžích.
Nejoblíbenější odrůdou enologa vinařství je král vín Ryzlink rýnský, který s láskou vytváří různé šarže z hroznů sbíraných v témže roce, ale v různém časovém období sběru. Používá i různé technologickými postupy. Rýnské ryzlinky považujeme za chloubu našeho vinařství. Právě s ními má naše vinařství nejvíce úspěchů jak na výstavách v České republice, tak i ve Vídni, Londýně, Hong – Kongu či San Francisku.
Z červených hroznů, pro které nejsou naše klimatické podmínky vždy tak příznivé, vyrábíme většinou delikátní klarety. Pokud nastanou vhodné klimatické podmínky a hrozny dozrají do přívlastku výběru z hroznů, tak vyrábíme i vína červená a Rulanské modré výběr z hroznů 2011 oceněné Zlatou medailí na Valtických Vinných trzích 2017.
| Výrobní společnost : | MARCUSWINE TRADING a.s. |
|---|---|
| Adresa : | Nejedlého 377/5 638 00 Brno-Lesná |
| E-mail : | marcus@mega2000.cz |
